čtvrtek 5. ledna 2017

Amarantová kaše s lesním ovocem

Amarant je superpotravina, kterou znali už Aztékové. Má nekonečnou spoustu pozitivních účinků na zdraví - reguluje krevní tlak a zdravý cholesterol, obsahuje protizánětlivé i protirakovinné látky, zvyšuje imunitu, je plný bílkovin, vlákniny a navíc je bez lepku. Amarantová kaše je proto výborný způsob, jak zdravě nastartovat svůj den.



Ingredience (1 porce):
  • 1/4 hrnku amarantu
  • 1/2 hrnku vody
  • 1/2 hrnku rostlinného mléka
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžíce medu nebo jiného sladidla
  • velká hrst lesního ovoce (mraženého nebo čerstvého)
  • hrst kešu
Postup:
  • Amarant zalijeme horkou vodou a necháme vařit.
  • Jak začne vody ubývat, přidáme rostlinné mléko, skořici a ještě chvíli povaříme.
  • Osladíme medem, ozdobíme lesním ovocem a kešu :)

2 komentáře:

  1. Vyzerá to skvelo, akurát si nie som istý, kde by som túto superpotravinu kúpil a preto zrejme ostanem pri chii pridanej do klasických vločiek :-D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj :) Amarant můžeš koupit ve všech prodejnách zdravé výživy i některých supermarketech :) Ani cenově to není žádná hrůza.

      Vymazat

F